시금치 파스타 간단 레시피_가격대비 최고
2017. 12. 5. 18:04ㆍ간 큰 남자/결혼 이야기
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와이프가 갑자기 파스타가 먹고 싶다고 해서
마트로 향했습니다.
그런데 생크림을 사서 오리지널로 파스타를 만들어 주려고 했는데...
백설에서 나온 치즈크림파스타소스가 눈에 딱 보이는 것 이었습니다.
그래서 마트 하나 구매했습니다.
"파스타 면만 삶고 그냥 소스만 넣어서 간단하게 만들면 되겠다."
했는데..
와이프 왈
"오빠 시금치 파스타가 먹고 싶어."
헉, -_-;;
그건 어디서 먹어본 파스타일까?
'먹어본 적이 없고 그냥 시금치가 들어 있는 파스타가 먹고 싶다고 했다.'
어떻게 할까? 고민이 많았는데
집에 있는 시금치를 일단 씻어 살짝 데쳤습니다.
그리고 우유를 조금 넣고 시금치를 넣고 믹서에 갈았습니다.
(너무 바쁜 나머지 사진을 못찍었네요..)
파스타 면을 8분정도 삶고(소금간을 쳐서)
후라이펜에 마늘과 버터로 먼저 달구고
양파, 버섯을 넣고 익힌다음 면과 파스타 크림소스를 넣었습니다.
그리고 우유와 간 시금치를 넣었습니다.
간단하죠?
마지막에 계란 노른자를 올려주면
시금치 파스타 끝!
오늘 하루도 와이프가 잘 먹는 모습을 보니 뿌듯한 큰남편
그러나 시금치 파스타 맛있게 먹고
저녁에 바로 입덧 다시 시작했다능...
잘 크자 뜻복아!!
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