삼시세끼 에릭표 회오리 감자 레시피
조금 지난 일이지만와이프와 집에 같이 있는 시간이 많아지면서예능도 함께 보고 음식도 함께 하면서다시 찾은 신혼 생활을 만끽하고 있습니다.그래서 삼시세끼를 보던 중 에릭이 화덕에 넣은 회오리 감자를 보면서집에 있는 감자를 바로 꺼내어 요리를 시작해봤습니다.큰 남편의 초간단 회오리 감자 레시피 우선 감자를 썰어야 하는데 중요한 것은 감자를 끝까지 썰지 않는 것!에릭은 밑에 젓가락을 대고 자르기에 우리도 나무젓가락을 밑에 깔았습니다.정말 감자가 끝까지 안 잘리고 편하게 칼질을 할 수 있었습니다.계속 생각하지만 에릭은 정말 요리를 잘하는 거 같아요;;; (부럽슴당 +_+) 감자 속에 소금간을 잘 해줍니다.이때 중요한 것은 감자 사이사이 간이 뵈도록 잘 발라 줍니다.그리고 감자가 잘리지 않도록 조심조심해야 합니다..
2017.10.31